Epoksi zemin kaplama uygulamasının en sık tercih edildiği alanların başında hiç şüphesiz ki gıda ile ilişkili alanlar yer alır. Bunun en büyük nedeni de epoksinin hijyen ve steril olma açısından diğer kaplama yöntemlerinden farklı olmasıdır. Epoksi reçine uygulaması, gıda fabrikaları ya da yemekhane gibi alanlarda sıklıkla tercih edilmektedir.
Yer döşeme çeşitleri arasında antibakteriyel olması nedeniyle dikkat çeken epoksi kaplamalar insan sağlığını da olumsuz yönde etkilememektedir. Bu yüzden de gıda sektöründe pek çok alanda epoksi kaplamaların kullanılmadı uygun görülmüştür. Bu konuda Dr. Epoksi firmasının da çok fazla önemli çalışmaları olmuştur.
Gıdaya Uygun Zemin Kaplamaları
Gıda sektörü, hijyenin ve sterilliğin en fazla hissedildiği sektörlerin başında gelmektedir. Bu yüzden gıda alanında hizmet sunan bir iş yerinde her detaya gerekli özenin verilmesi bir hayli önemlidir. Bunların da başında yer döşeme için seçilen çeşitli yöntemler gelir. Epoksi zemin kaplama yöntemi de döşeme alanında gıda sektörünün birincil tercihi olarak ön plana çıkmaktadır.
Başta gıda fabrikaları ya da yemekhane gibi alanlar olmak üzere daha pek çok alanda epoksi uygulaması yapılmaktadır. Lokanta, kafe ve restoran gibi insan trafiği yoğun olan alanlarda da mutlaka epoksiden yapılan döşemelerin kullanılması tavsiye edilir. Bu sayede gıda hizmeti sunan alanın steril ve tamamen hijyenik olması da sağlanmış olur.
Gıdaya Uygun Epoksi Zemin Kaplama Yöntemi
Gıda ile ilgili hizmet sunan alanlarda mutlaka ilk dikkat edilmesi gereken detay hijyendir. Hijyenin sağlanmadığı gıda temelli işletmelerde çeşitli sağlık sorunlarının baş göstermesi de ne yazık ki kaçınılmazdır. Bu da hem insan sağlığını hem de ilgili işletmenin ticari hayatını olumsuz yönde etkileyen bir durumdur. Bu yüzden başta yer döşemeleri olmak üzere bu alandaki her detaya özen gösterilmelidir.
Epoksi zemin kaplama yöntemi de kolay temizlenebilir ve kir tutmayan özellikleri ile gıda sektörüne oldukça uygundur. Sıvı geçirgenliği olmayan ve herhangi bir şekilde pas tutmayan bu zeminlerin antibakteriyel özellikleri de mevcuttur. Her daim steril kalabilen bu uygulama bu özelliği ile gıda ve sağlık alanlarında tercih edilmektedir.
